다이코쿠야는 아리마에서 가장 오래된 점포의 하나입니다. 태평양전쟁 전에는 죽세공 도매상으로서 수출입을 했고, 시카고박람회에서 동상, 궁내청(황실 관청)에서도 사간적이 있는 유명한 점포입니다. 태평양전쟁 이후, 「송이버섯 다시마」 등의 간장조림반찬 제조에 힘을 쏟아 최량의 송이버섯과 와카나이에서 에서 채취한 천연 햇다시마인 네지리 다시마, 지역산의 꽃산초, 열매산초, 머위, 머위순을 구입하여 하나에서부터 수작업으로 하고 있습니다.